quinta-feira, 31 de março de 2011

LINHA DE PRODUTOS DIACOM- LINHA BEM VITAL

Bem Vital CArboidrato, fonte de energia para suas necessidades, é um módulo de maltodextrina, fonte de carboidratos complexos a partir do amido de milho. Ótima digestibilidade e altamente solúvel, oferece excelente fonte de energia, garantindo apropriado aporte calórico. Bem vital carboidrato funciona como complemento nutricional em dietas orais e enterais, ideal para pacientes em recuperação que apresentam elevada necessidade energética.



Bem Vital Multi Fibras é a combinação perfeita para regulação intestinal. E composto por um mix de fibras (frutooligossacarideos e inulina) alimentares solúveis e insolúveis que auxilia o funcionamento do intestino,  prevenindo a constipação e diarréia durante o consumo de dietas orais e enterais. O Bem Vital Multi Fibras ajuda tambem no controle do colesterol, prevenção de doenças cardiovasculares, câncer e diabetes. Alem disso,  atua ainda como prebiotico e estimula a absorção de nutrientes como o calcio. É um produto de fácil utilização podendo ser usado em diversos tipos de alimentos



Bem Vital Fibras, fonte alimentar de fibras solúveis probióticas, composto por frutooligossacarideos (FOS), contribui para o equilibrio da flora intestinal, ajuda no controle do colesterol sanguineo e pressão arterial, atua na prevenção de anemia, osteoporose e redução dos sintomas da intolerância à lactose
    


Bem vital Espessare proporciona uma alimentação mais segura e prazerosa. Um produto simples de usar que garante refeições mais atrativas, ajuda na reabilitação de pacientes e permite uma maior autonimia na alimentação. Produto criado para espessar alimentos líquidos . Uma solução da Linha BEm Vital criada para levar o bem- estar e conforto aos que desejam vida plena.        
                                                               


Bem Vital Proteina, é a mais recente novidade para pacientes com necessidades proteica aumentada. E o primeiro modulo de proteinas do mercado brasileiro, feito a base de soro do leite. Isso quer dizer maior solubilidade, rápida absorção e todos os aminoácidos essenciais. É um modulo de proteinas de alto valor biológico metabolização rápida- que estimula a síntese de tecidos sanguineos e musculares, auxilia o sistema imonológico e reduz o nível de colesterol sanguineo. 




Bem Vital Regulatis é um alimento funcional regulador da função intestinal. Um probiotico que previne doenças, cujo mecanismo de ação nao provoca gases, fortalece o sistema imonológico, auxilia no controle do colesterol e facilita na digestão da lactose.

terça-feira, 29 de março de 2011

O PERIGO DAS GORDURAS TRANS

EFE
Por Daniel Galiléia
Da Efe

As gorduras hidrogenadas ou trans, usadas em alimentos processados como doces e frituras industriais, margarinas, bolos e bolachas tipo "cookie" e "cracker", são para a saúde "lobos em pele de cordeiro", atuando comocomo gorduras saturadas dentro do organismo que se tornam um um dos maiores inimigos nutricionais para a saúde do coração e dos vasos sanguíneos.
Em uma análise de quatro estudos com quase 140 mil pessoas, publicada pelo "The New England Journal of Medicine", ficou comprovado que se a energia recebida por uma pessoa da ingestão de gorduras aumentasse em 2% e este aumento viesse de gorduras 'trans', seu risco de sofrer uma doença cardiovascular poderia aumentar em 23%.
Segundo outras pesquisas realizadas nos últimos anos, as gorduras trans não só diminuem o bom colesterol (HDL) e aumentam o ruim (LDL), mas promovem a inflamação dos tecidos, principalmente nas pessoas com obesidade, e elevam a incidência de diabetes.
Apesar dos riscos que significam para a saúde, as gorduras trans não só não estão proibidas, como é muito difícil de serem evitadas, já que seu nome não está impresso em praticamente nenhum dos rótulos nutricionais que acompanham a maioria dos alimentos.
Muitas pessoas sabem que devem limitar o consumo de gorduras trans porque obstruem as artérias e elevam o colesterol, mas poucos têm conhecimento de quais alimentos as contêm e deveriam ser evitados ou controlados, de acordo a um estudo realizado nos Estados Unidos, e cujos resultados podem ser aplicados em muitos países do mundo.
EFE
A importância de ler os rótulos
Uma pesquisa pediu a mil adultos americanos que mencionassem três fontes alimentares de gorduras trans: só 21%conseguiu, o que sugere que "há muito que ser feito" em matéria de campanhas de saúde e informação ao consumidor, segundo o doutor Robert H. Eckel, da Universidade do Colorado, em Denver, que impulsionou o estudo.
Curiosamente, quase 75% dos adultos do estudo do Colorado que conheciam a existência das gorduras trans também sabiam que essas substâncias aumentavam o risco de uma dolência cardíaca.
Segundo a doutora Luz García, nutricionista do Centro Médico Orel, "estas gorduras se formam durante o processo industrial e estão presentes em produtos cozidos e fritos (bolachas doces e salgadas, doces industriais, pãezinhos, batatas fritas), em comidas rápidas e em margarinas".
Para comer esta gordura em menor quantidade, a doutora Luz recomenda "reduzir o tamanho das porções dos alimentos que as contêm, assim como a frequência com que comemos "cookies", produtos fritos e doces".
Além disso, é aconselhável ler os rótulos dos produtos para ver se contêm óleos hidrogenados ou algum óleo vegetal parcialmente hidrogenado, o que significa que contêm gorduras trans.
A especialista aconselha limitar o consumo destes alimentos industrializados e considerar as gorduras trans como "saturadas", equivalentes às das carnes vermelhas, e que tanto prejuízos causam na saúde cardiovascular, e além disso "foram relacionadas com um maior risco de câncer de mama e parecem aumentar as células adiposas, promovendo o sobrepeso", conclui.
Segundo os pesquisadores da Universidade do Colorado, "é importante ler a informação nutricional em todos os produtos, inclusive nos alimentos denominados "sem gorduras trans", já que alguns fabricantes estão usando óleos tropicais, como os de coco ou palma, para substituir as gorduras trans, os quais também são ricos em gorduras saturadas.